Kai Shun Classic DM-0706 con tabla
214,95€
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Es el cuchillo de chef Kai Shun Classic DM-0706 de 20 cm, en un set con tabla de roble, fabricado en Seki. Seki, en la prefectura de Gifu, es famosa en Japón por su tradición en la fabricación de cuchillos. Es una buena opción si quieres empezar con los cuchillos japoneses o ampliar tu colección. Usa una tabla de madera o de plástico blando para cuidar el filo. Sirve para preparar verduras, pescado o carne con cortes limpios.
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