Santoku Miyabi 4000FC
159,95€
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Es el santoku Miyabi 4000FC, de la marca que Zwilling fabrica en Seki, Japón. Seki, en la prefectura de Gifu, es famosa en Japón por su tradición en la fabricación de cuchillos. Para que el filo dure, lávalo a mano y sécalo enseguida, nunca en el lavavajillas. Usa una tabla de madera o de plástico blando para cuidar el filo. Sirve para preparar verduras, pescado o carne con cortes limpios.
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